|
Almindelig havre dyrkes ligesom de øvrige kornarter som enårige kulturplanter. Havren adskiller sig fra de øvrige kornarter ved at have en topformet blomsterstand med hængende småaks af 2-3 blomster, der er omsluttet af ydreavner og dækblade. Afhængig af sorten bliver havren mellem 60 og 120 cm høj. Bestøvning sker ved selvbestøvning.
Havren kan vokse på meget forskellige jorde, og frøene indholder mere fedstof end de andre kornarter.
Havren anvendes til dyrefoder, men naturligvis også i valset form til havergryn.
|
